Nyheter

Nyheter

Matcontainern hos Grön Ko

Du vet väl att Grön Ko har en matcontainer där du kan köpa lokalproducerade, kylda måltider? I containern är det självbetjäning och den är öppen alla helgfria vardagar mellan 08-16 och finns på Mejerigatan 2, Karlstad.

Grön ko anpassar för sportlovet

Sportloven är här och många passerar Grön Ko Café och Saluhall. För att skapa ett säkrare besök och ytterligare ytor har man ställt upp tält på gården.

Vissa gårdsbutiker har stängt i januari

Efter en hektisk december är det några gårdsbutiker som håller stängt i januari.

  • Hygns Vilt – öppnar åter i början av februari
  • Naturpralinen – gårdsbutiken stängd men webbshop öppen
  • Torfolk Gård – öppnar igen 22 januari

Eko-september

Eko-september är ett initiativ från de ekologiska odlarna. Under hela september lyfter man frågor kring ekologisk odling. Under Smaka på Värmland 26-27 september välkomnas du till Edsbergs gård för att besöka deras krav-märkta utegrisar.

Smaka på Värmland – road trip 26-26 sept

I år genomförs Smaka på Värmland som en road trip helgen 26-27 september. Många av Värmlandsmats medlemmar kommer att ha sina gårdsbutiker och produktionslokaler öppna för allmänheten. Passa på att uppleva producenternas vardag och få inblick i deras produktion!

Jordgubbsplock på Ängebäck

Jordgubbsplockning är en väldigt bra sommaraktivitet särskilt i år – jordgubbsfälten är stora, himlen är vårt tak och jordgubbar är så somrigt gott! Och så är det liksom vanligt och alldeles som det brukar vara. Det behöver vi i år när så mycket är annorlunda!

Corona-anpassat med framför allt fler anställda så att det inte ska bli så långa köer vid invägning/betalning.

Läs mer på www.angeback.com

Marknad på Hagatorget 13 juni

Lördag 13 juni 10-14 är det marknad på Hagatorget i Karlstad. Lundgrens Chark, Mor Carins, Lillängens Gårdsmejeri, Björns Bigård, Bagaregården och Björkaholms Bakarstuga deltar.

Ät lokalproducerat – viktigare än någonsin!

I dessa tider är det viktigare än någonsin att stötta sina lokala producenter och äta närproducerad mat. Under en sommar då många kommer att stanna hemma uppmuntrar vi alla att njuta av vår härliga natur och att sitta ute och äta, för att värna säkerheten. Miljön, vår egen hälsa och vårt samhälle tjänar på det!

Nu startar säsongen för biodlarna

Nu drar säsongen igång för våra biodlare. Att köpa lokalproducerad honung är väldigt viktigt, bina flyger inom en radie av 3 km och pollinerar växter, grödor och buskar inom det området. För att få blåbär, äpplen och fina grödor där just du bor behövs bin i din absoluta närmiljö! Leta upp din lokala odlare och köp direkt, t ex via REKO-ring!

Öppet i påsk

Under påsken har en del producenter särskilda öppettider. Läs mer.

Torfolk Gård levererar till skolor

Nu är det klart att skolorna i Hagfors; Munkfors, Torsby och Sunne ska få grönsaker från Torfolk och Vänner i samarbete med Skafferi Värmland. Det ingår även besök, så att barnen får se var maten kommer från.

Vissa butiker stängda i januari

Under januari månad har många producenter semesterstängt i sina butiker. Vill du köpa lokalproducerat även under denna tid kan vi rekommendera REKO-ringarna. Kontakta alltid butiken innan du åker dit.

Lokalt till jul

Julen står för dörren och det är dags att ladda upp med lokala godsaker! Det finns mängder med julmarknader att besöka, många gårdsbutiker har öppet och du kan också handla på REKO-ring runt om i Värmland. Läs mer i kalendariet.

Honungstider

Just nu kan du köpa nyslungad honung från dina lokala biodlare! Passa på att njuta av denna härliga primör!

Ängebäck Trädgård i final! Rösta nu!

Ängebäck Trädgård – en värmländsk entreprenör som odlar världens godaste jordgubbar och potatis (bl a) – är i final i Landshypoteks tävling “Din gård, din möjlighet”. Gå in och klicka på hjärtat för att stödja ett fantastiskt värmländskt företag som är en av 6 finalister från ett startfält på 142! Rösta nu!

Lokalproducerat till jul

Nu är det dags att handla mat till julen och det finns både marknader och REKO-ring att handla på! I kalendern ser du vilka datum som gäller. Dessutom har några av våra producenter Webb-butiker – t ex Naturpralinen.

29-30 sept – Smaka på Värmland

Helgen den 29-30 september arrangeras Värmlands största matfestival på Gustafsviks Herrgårdsområde i Kristinehamn. Lördag och söndag 10-16 är det matmarknad, bagarfest och scenprogram samt mat- och ölservering. Lördag 29 sept 17-22 är det oktoberfest med mat- och ölservering samt musikunderhållning med bandet de Nadas. Läs mer.

Dags att baka?

Nu stundar snart picnic i den värmande vårsolen – alltså dags att baka. Bland våra recept finns några fina bröd och några goda snittar på bröd. Läs mer.