Värmlandsmat Nyheter

Lokalproducerat till jul

Nu är det dags att handla mat till julen och det finns både marknader och REKO-ring att handla på! I kalendern ser du vilka datum som gäller. Dessutom har några av våra producenter Webb-butiker – t ex Naturpralinen.

Många gårdsbutiker öppna under sommaren

Det finns över 20 olika gårdsbutiker bland Värmlandsmats medlemmar. Under sommaren har alla butikerna öppet och välkomnar besökare. För mer information klicka på rubriken ovan – eller välj Gårdsbutiker i menyn.

Mathantverksdag 7 maj 2015

Den 7 maj arrangerar Eldrimner en mathantverksdag på Nässundets Station i Kristinehamn och startar en kampanj för att söka gamla matförädlingsmetoder i hela landet. Klicka på rubriken för mer information.

Matmarknader 2016

Årets matmarknader där medlemmar från Värmlandsmat deltar ser du i kalendern till vänster på förstasidan. Dessvärre har det smugit sig in ett fel i tidningen Turist i Värmland där det står om bondemarknader på Stora torget i Karlstad. Detta gäller tyvärr inte för 2016. Men många andra marknader arrangeras på andra ställen i Värmland – varmt välkommen till någon av dem!

Matresa med skördetema 13 september

Den 13 september arrangeras en matresa i Norra Kristinehamn. Färden går bl a till Ölme Prästgård Gästgiveri, Greeks Handelsträdgård och Enkullens gård. Klicka på rubriken för mer information.

Matverk 2018

Man kan tävla själv, men ett lagarbete ger bonus.
Produkten får finnas på marknaden från 1 januari 2017.
Råvaran skall vara producerad i landskapet du tävlar för.

.

Matverkets Värmlandsfinal avgjord

Det blir lemonad med aronia som går till riksfinal. Andra pris fick vår medlem Solbergets Bagarstuga för sitt Bryggarbröd och tredje pris gick till ytterligare en medlem – Lakene Ostgård för sin Pepperdew-ost!

Ny styrelse

Föreningen Värmlandsmat har ny styrelse. Elsa Lund-Magnussen är ny ordförande. Läs mer.

Saluhall i Kristinehamn

Matmarknaden i Kristinehamn fortsätter att utvecklas. Från och med den 26 mars kommer det att finnas en saluhalls-tjänst där produkter från producenter som inte har möjlighet att delta personligen kommer att säljas.

Smaka på Värmland 26-27 sept

Smaka på Värmland är en årligt återkommande värmländsk matfestival. I år hålls den lördag 26 september till söndag 27 september. Över 80 utställare och försäljare samlas på en plats – många av dessa är medlemmar i Värmlandsmat. Klicka på rubriken för mer information.

Smaka på-konceptet sprider sig

Konceptet att “smaka på” sprider sig! Det började med Smaka på Värmland – som årligen arrangerar en matfestival där många av våra medlemmar finns med. Men nu finns även kooperativet Säfflesmaker samt grupperingen Smaka på Kristinehamn! Båda konstellationerna arbetar för att främja lokalproducerad produktion av mat och dryck på respektive ort.

 

Sommarfest på Torfolk Gård 9 juli

På torsdag den 9 juli är det dags för årets sommarfest. Som vanligt blir det många olika aktiviteter. En hel del för barn. Lite föredrag och naturligtvis mat. Loppis och andra marknadsstånd. Klicka på rubriken för mer information.

Stödmedlem – privatpersoner

Privatpersoner kan bli stödmedlemmar och på så sätt bidra till fortsatt stöd till småskalig produktion i Värmland. Avgiften för stödmedlemmar är 100 SEK per år och sätts in på Plusgiro 209530-5. Ange namn och mail-adress.

Tävling

Är du Skandinaviens nya matentreprenör? Tävlingen pågår fram till 30 april 2015. Klicka på rubriken för mer information.

Torfolk Gård öppnar butiken igen

Torsdag 14 januari öppnar gårdsbutiken på Torfolk Gård efter helgerna. Öppet torsdag 15-18, fredag 15-18 och lördag 12-15. Varje torsdag får de färskt bröd från Höjebagarn.

Vin & deli 2016

19-20 februari fanns flera medlemmar från Värmlandsmat med på Vin & Deli mässan i Karlstad. Totalt kom 5600 besökare under två dagar!